Derik Zeytinyağı, Türkiye’nin ve Mardin’in gururu.

Derik İlçesinde 10 Kasım 2016’da makamında uğradığı bombalı saldırı sonucu Şehit olan Kaymakam ve Belediye Başkan vekili Muhammet Fatih Safitürk, Derik organik zeytinlerini dünyaya tanıtım hayalini kurduğu zeytinden üretilen zeytinyağı, Nisan 2019’da İngiltere’de düzenlenen Londra uluslararası zeytinyağları yarışmalarında (London İnternational olive oil competitions) dünyanın birçok ülkesinden 430 markanın katıldığı yarışmada altın madalya alarak, Türkiye’nin ve Mardin’in gururu oldu.

Mardin Valiliği,Derik Kaymakamlığı,Güneydoğu Anadolu Projesi (GAP) Bölge Kalkınma İdaresi, Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA),Tarım ve Orman İl ile İlçe Müdürülüğü desteğiyle projeler uygulandı.’Zeytin Anavatanında Şahlanıyor’ projesi kapsamında, Mezopotamya Zeytinyağı Tesisi kuruldu, Zeytin Kapama Bahçeleri oluşturuldu ,Özel şirketlere destekler verilerek, zeytin fideleri yetiştirilmeye başlandı. İlçede yetişen zeytinden elde edilen zeytinyağı özel şirket markasıyla, İngiltere’de düzenlenen “Londra Uluslararası Zeytinyağları” yarışmasına gönderildi. Dünya da en iyi zeytinyağı olarak, Altın madalya almaya hak kazanması üzerine, Mardin Valisi Mustafa Yaman, Derik İlçe Kaymakamı Hakan Kafkas, Dicle Kankınma Ajansı Genel Sekreteri Yılmaz Altındağ, Mardin C.Başsavcısı Ahmet Bektaş, Mardin İl Tarım ve Orman Müdürü Menduh Dinler, Derik İlçe Tarım ve Orman Müdürü Abdullah Osmanoğlu, Ak Parti MKYK üyesi Orhan Miroğlu, Ak Parti İl Başkanı Faruk Kılıç, Artuklu Belediye Başkanı Abdulkadir Tutaşı, Sivil Toplum Kurum (STK) Temsilcileri, siyasi parti temsilcileri Mardin Dicle Kalkınma Ajansı konferans salonunda hazır bulundu, Konferans salonunda Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından konuşmalar yapıldı.

Mardin Valisi Mustafa Yaman,2016’da göreve başladığında, Şehit Kaymakam Muhammet Fatih Safitürk’ün Derik zeytini için büyük bir heyecanla kendisiyle görüştüğünü, zeytinin dünyaya tanıtılması hayalini anlattığını belirterek, “Kendisine her türlü destek olacağımı söyledim. Değerli kardeşim Safitürk, ilk ürünü heyecanla getirdi. Birkaç hafta sonra şehit oldu, çok üzüldük. Safitük kardeşimizin yarım bıraktığı yerden devam edeceğimizi söyledik. Derik zeytininin çok kaliteli bir ürün olduğunu, bu sene saf zeytinyağı ile ödül aldıklarını, önümüzdeki yıllarda zeytinden ve aromalı zeytinyağlarından da ödül almayı arzu ediyoruz, Şehit Safitürk’e Allah’tan rahmet, bayrağı devralan Kaymakam Hakan Kafkas’a da başarılar diliyorum”dedi.

Derik Kaymakamı Hakan Kafkas,’Şehit Kaymakam Muhammet Fatih Safitürk’ü rahmet ve şükranla andıktan sonra şunları söyledi, “10 Kasım 2016’da ben Gümüşhane Torul Kaymakamıydım, Tabii ki bu elim olaylarda karşılaşması yüzünden hepimiz gibi bende çok üzülmüştüm. Şehit Kaymakamımızın Zeytin ile alakalı bir röportajını görünce, hayallerinin gerçekleştirilmesi için, Sayın Valimizin destekleriyle İlçemizde yaptığımız başarılı çalışmaların onurunu yaşamaktayız”dedi.

 

Pin It on Pinterest